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高溫滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋

2021-03-19 12:04:00

高溫滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋殺菌方式:

水浴式殺菌、蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌。


殺菌鍋

高溫滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋適用范圍:

主要用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。

全自動(dòng)殺菌鍋

高溫滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)

  1)減少蒸汽消耗,蒸汽直接加熱。

  2)低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

  3)衡水湖烤鴨蛋殺菌鍋釜內(nèi)配備溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫

  度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。

  4)完美的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝

  的變形度達(dá)到較低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

  5)升溫過程可以實(shí)現(xiàn)多階段升溫、降溫。


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