遵義專業(yè)生產(chǎn)包裝機(jī)廠家

殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，遵義包裝機(jī)用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋從控制方式上可分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。包裝機(jī)廠家從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋七種。 　　殺菌鍋裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

全自動(dòng)真空包裝機(jī)生產(chǎn)，包裝機(jī)廠家定位夾緊后起動(dòng)動(dòng)力頭按規(guī)定的循環(huán)進(jìn)行加工,加工完畢退回原位后,給夾具發(fā)出拔松開信號(hào),檢查裝阻也退回原位。包裝機(jī)廠家推料裝置向前(給二段選來一個(gè)新的氣缸蓋)到終恰自己發(fā)出后退信號(hào),推料裝置回原位給第一段輸途帶發(fā)出向前信號(hào),一段輸彈筒到終點(diǎn)給這段各機(jī)床發(fā)出定位夾緊信號(hào),定位夾緊后發(fā)出動(dòng)力頭快進(jìn)信號(hào),同時(shí)給輸途發(fā)出回信號(hào),動(dòng)力頭及工作臺(tái)按規(guī)定的循環(huán)進(jìn)行工作。動(dòng)力頭退回原位及工作臺(tái)工作進(jìn)到終點(diǎn)之后,才發(fā)出夾具拔銷、松開信號(hào)。松開拔銷后發(fā)出輸選帶向前預(yù)備信號(hào),同時(shí)使作臺(tái)快退,待共退到原位發(fā)出信號(hào),一段又重復(fù)上述循環(huán)。

1、包裝機(jī)廠家機(jī)架采用不銹鋼板整體包制，轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象，色澤一致、美觀、清潔衛(wèi)生; 2、斬刀采用進(jìn)口材料和特殊的熱處理工藝、獨(dú)特的線切割加工技術(shù)制成，也可選配進(jìn)口刀具，具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點(diǎn)。斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好，可保證在斬切過程中，不會(huì)將空氣帶入物料內(nèi)。刀尖與鍋的間距為1.5mm，且在使用后及刃磨后，此間距不變，大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命; 3、包裝機(jī)廠家主軸軸承采用NSK進(jìn)口軸承，且采用大規(guī)格(重型軸承)，抗震能力強(qiáng)，有效防止軸承損壞，延長(zhǎng)使用壽命; 4、帶測(cè)溫裝置，可測(cè)量斬切過程中的肉溫變化; 、防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān)，防水性能好，操作方便，檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱，可放在地上，也可掛在墻上; 6、關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度; 7、具有自動(dòng)出料裝置，使用方便，出料干凈，且出料檔板角度可調(diào)節(jié)，適用于不同粘稠度的肉糜; 8、清洗方便，轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口，可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈，另外，所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì)，防止存水; 9、噪音小，效率高，物料溫升小，節(jié)能效果顯著; 10、通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料，可提高產(chǎn)品的細(xì)密度和水的親和力，增強(qiáng)彈性，減少氣泡，質(zhì)地細(xì)密，充分提取蛋白，使物料與輔料及水分充分結(jié)合，乳化效果好，提高出品率，確保產(chǎn)品達(dá)到不錯(cuò)品質(zhì)，也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。

包裝機(jī)廠家結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。 包裝機(jī)廠家特性：配有壓力表和，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。 殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

高溫殺菌工作對(duì)于一個(gè)食品加工廠來說是至關(guān)重要的，它有如下兩個(gè)特點(diǎn)： 一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。 專業(yè)生產(chǎn)包裝機(jī)殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。 基于以上特點(diǎn)，包裝機(jī)廠家這就要求廠家： 第一要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。 第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，無故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。