淄博專業(yè)水餃機銷售

1、采用國標(biāo)開元純銅線變頻電機，性能穩(wěn)定品牌好; 2、采用法國施耐德電器，性能穩(wěn)定品牌好; 3、采用瑞典SKF軸承，性能穩(wěn)定品牌好; 4、水餃機銷售采用天津開模定制斬拌刀，不生銹; 5、外置變頻器與電器元件，能夠降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長設(shè)備 使用壽命; 6、采用316材質(zhì)波紋管，耐水不怕踩耐腐蝕; 7、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成(除主框架之外); 8、加裝多組擋料，在設(shè)備zui大裝料時，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料; 9、水餃機銷售產(chǎn)量高，我公司生產(chǎn)的80型變頻斬拌機可裝料60公斤，別家裝料40-50公斤;我公司125型變頻斬拌機可裝料100公斤，別家裝料80-90公斤;

1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質(zhì)量好； 2.水餃機銷售斬鍋是河北唐山澆鑄的，質(zhì)量在國內(nèi)排行前位； 3.優(yōu)質(zhì)的尼龍防滑底腳起到減震防滑的效果； 4.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，加工精度高，采用青島合格減速機，保障設(shè)備運行平穩(wěn)、噪音低； 5.斬拌機設(shè)備應(yīng)用山東國標(biāo)開元電機，電機具有啟動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境下使用； 6.進(jìn)口軸承，主軸采用雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。該機刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點； 7.產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。大型斬拌機的配電箱獨立安裝，密封防水效果良好，用戶可按照需求加裝溫度顯示和變頻裝置等。變頻斬拌機采用一個變頻電器（客戶可選），并通過變頻對其進(jìn)行合理的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗。 8.ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。 9.水餃機銷售整機采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼材質(zhì)，表面經(jīng)過拉絲拋光處理，美觀大方，清洗方便。該設(shè)備做工精細(xì)，造型美觀，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理，操作簡單，性能可靠，工作效率高。

概述 斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 分類水餃機銷售 雙速斬拌機，節(jié)能變頻斬拌機 特點 斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 水餃機銷售采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計最為合理。

1.熱水循環(huán)式殺菌：水餃機銷售殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2.蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。 3.淋水式殺菌：專業(yè)水餃機這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。 4.水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實現(xiàn)短時高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。