濰坊定制拉伸膜包裝機廠家

拉伸膜包裝機廠家電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給，用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過按控制箱進行自動控溫，低于一定溫度時可自動加溫，到設(shè)定溫度時自動停止，從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性。拉伸膜包裝機廠家用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。 由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合環(huán)保要求，產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè)，尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制，其余過程由人工控制。 有3道安全連鎖裝置。電加熱功率可選，以適合用戶電網(wǎng)容量的不同?？梢赃x擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。

從控制方式上分有四種: 1、手動控制型：拉伸膜包裝機廠家所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。 3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。 4、電腦全自動控制型：拉伸膜包裝機廠家全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。

拉伸膜包裝機廠家常用于千頁豆腐，魚豆腐，QQ豆干，黃金絲等對設(shè)備有著更高的要求，如刀轉(zhuǎn)速，出料、產(chǎn)品的細膩度，口感，彈性，韌性，Q勁，色澤等。是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，拉伸膜包裝機廠家將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化效果好、出品率高等特點。

從殺菌方式上分有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：定制拉伸膜包裝機殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。 3、淋水式殺菌：拉伸膜包裝機廠家這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

1、拉伸膜包裝機廠家機架采用不銹鋼板整體包制，轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象，色澤一致、美觀、清潔衛(wèi)生; 2、斬刀采用進口材料和特殊的熱處理工藝、獨特的線切割加工技術(shù)制成，也可選配進口刀具，具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點。斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好，可保證在斬切過程中，不會將空氣帶入物料內(nèi)。刀尖與鍋的間距為1.5mm，且在使用后及刃磨后，此間距不變，大大延長了刀的使用壽命; 3、拉伸膜包裝機廠家主軸軸承采用NSK進口軸承，且采用大規(guī)格(重型軸承)，抗震能力強，有效防止軸承損壞，延長使用壽命; 4、帶測溫裝置，可測量斬切過程中的肉溫變化; 、防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān)，防水性能好，操作方便，檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱，可放在地上，也可掛在墻上; 6、關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度; 7、具有自動出料裝置，使用方便，出料干凈，且出料檔板角度可調(diào)節(jié)，適用于不同粘稠度的肉糜; 8、清洗方便，轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口，可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈，另外，所有臺面均采用斜坡式設(shè)計，防止存水; 9、噪音小，效率高，物料溫升小，節(jié)能效果顯著; 10、通過真空斬拌機斬拌的物料，可提高產(chǎn)品的細密度和水的親和力，增強彈性，減少氣泡，質(zhì)地細密，充分提取蛋白，使物料與輔料及水分充分結(jié)合，乳化效果好，提高出品率，確保產(chǎn)品達到不錯品質(zhì)，也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。

拉伸膜包裝機廠家是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。拉伸膜包裝機廠家從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋七種。我公司有雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。